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喝隔夜的水不好吗?

来源:未知   作者:admin   日期:2016-05-19 23:55

这个说法本身有问题,什么叫不好?不好是指的什么,是传统意义上对人体有害还是对人体益处减少呢?
为什么会有这种说法,根据网上各种说法,分开来说:
1.不管是纯粹的氢二氧一(纯水)还是普通饮用水(含有矿物质,细菌等),不管是烧好的凉白开,还是开了盖的纯净水,放置在空气中的那一刻开始,菌落数就会增加,而菌落数是衡量水体是否被污染的一个重要标准。很明显,放置时间越长,菌落数越多,其中致病菌也就越多,比如金黄葡萄球菌等。这方面应该很好理解,水放久了甚至会长青苔,喝了肯定对人不好。
但是仅仅隔一夜,除非有极端环境影响,否则个人认为没有什么影响。话说回来了,大家谁没喝过隔夜水?有问题吗?能不那么吓人吗?

2.一种说法是小分子水会变成大分子水的说法。这个说法需要仔细说下。
首先来说下小分子水和大分子水。
水分子团有大和小的区别是客观存在的事实。原因是氢键的存在使得作用力将多个水分子聚集在一起形成水分子团,而团的大小根据环境和特性的不同而有所变化。在理论研究的情况下,注意哈,是理论中,小分子水团比较容易进出细胞壁,对于活化细胞,排放废物有很大作用。但是注意,千万注意,这里只是理论下,而人体不是透明的试管,人体内部环境千差万别,复杂到目前无法估算的地步,所以说小分子水团到底对人有多大好处,没有实践的证明。由于商家炒作的原因,大家可以百度下,很多品牌的净水设备号称能生成小分子水团,并且宣传小分子水团对人体有百利而无一害,但是我寻根查了很多实验,没有一个权威研究机构对此作出过证明。所以,这个说法的理论基础存在不确定性,很大程度只是商家的炒作。
所以总结这种小分子团大分子团的说法,基本木有什么科学根据,就算是退一万步说,确实发生了小分子团形成大分子团的问题,天哪,这跟不好沾得上一丁点边吗?这是要闹哪样啊?

3人人网上一个猛人说的原话“科学研究表明隔夜水中含有零醇、氧酚、羟基氢、氢羟酸、苛性氢、二零醚、正氧烷、氧乙烯、氢氧化氢、脱碳甲醛、一氧化二氢、氢化超氧酰、脱氰零醛肟、二聚氢氧酸酐、氢化脱磺硫酸、氧化脱羧乙酸、氢化脱苄苯甲醇等”。我了个天啊,这一堆华丽的化学式啊,都是什么啊亲??!!貌似很多人看了以后都感觉水里怎么会有这么多乱七八糟的,这全都是水的其他表示方法哈。真心话,氢羟酸这种东西具我所知酸雨里有很多的啊,我不知道隔夜水里也有,我真悲剧。

3.用大脚趾去思考吧,如果隔夜水不好,那喝桶装水的同志们天天都在服毒啊。有谁家能一天喝光一桶水的啊?我了个去,我想到这都乐了!!!

综上,个人认为隔夜水不好的说法和喝隔夜水会怀孕一样,只是一个毫无根据的笑话。 喝隔夜水不好是古代流传下来的一个共识,当然有一定的道理,我认为不能一味的否定它。
隔夜水并不是指晚上烧的水白天不能喝,而是指隔了24小时的水。隔夜水我认为是放在露天,没有任何遮挡的非保温壶的水。这样的水暴露在环境中很容易滋生细菌,如果滋生大量的致病菌,人喝了,是会拉肚子的,严重的可能还会造成食物中毒。有的人喝了隔夜水没有问题,可能是是存放环境好,致病菌不多,喝了没问题,但是长期喝隔夜水,万一水中存在潜在致癌物,长期喝了对身体也不好的。不要因为是古人传下来的说法,就一味的否定,也不要因为喝了没事,就认为一直喝也没事。什么事情都有万一,从预防做起,总是对身体没有害的。

我个人认为隔夜水不能喝,还有一个原因就是防止多次煮沸。虽然少两次水,从表面来看,水外表没什么变化,但是实际上水中的很多成分发生了改变,比如水中的硝酸盐变成了亚硝酸盐,人如果长期摄入亚硝酸盐,是会致癌的,不要因为一时看不出来,就疏忽大意。

当然我建议大家还是不要喝自来水了,即使烧开了的自来水,如果水中重金属超标,喝了对人体也是有害的。自来水管网老化,水塔等等原因造成自来水二次污染,长期喝这样的水,对人身体有很大的危害。
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